La nouvelle usine de production de l’entreprise de pêche Caladero sur la Plate-forme Logistique de Saragosse  (Pla-Za) a commencé à fonctionner et atteindra son plein rendement, comme cela a été expliqué durant un acte auquel a assisté le président du Gouvernement de l’Aragon, Marcelino Iglesias, en 2012. (...)

Le conseiller délégué de Pla-Za et vice-conseiller en Travaux Publics, Urbanisme et Transports de la DGA, Carlos Escó, a souligné l’importance de Caladero pour Saragosse et l’Aragon, car « il s’agit d’une firme leader nationale dans un secteur stratégique » et « elle donne la possibilité à la capitale aragonaise de se placer à la tête de la recherche et de la logistique ». De plus, Escó a mis l’accent sur le fait que l’entreprise que dirige Amorós attire des industries auxiliaires comme les compagnies des caisses et barquettes pour empaqueter les produits de la mer.   

Bien que l’usine soit encore en période d’essai, il y a déjà environ 100 personnes qui y travaillent, parmi lesquelles des ingénieurs, des techniciens de maintenance et le personnel en formation. Avant la fin de l’année, les effectifs atteindront les 200 employés et quand l’usine sera totalement opérationnelle, en 2012, il y aura 700 ouvriers, dont 600 nouvelles embauches. (…)  

L’usine, qui dispose de 75 000 mètres carrés, dont 58 852 bâtis, est organisée autour de 33 lignes de production. (…) Elle pourra, à plein rendement, produire jusqu’à 700 000 plateaux de 400 à 500 grammes par jour, c’est-à-dire, de 300 à 350 tonnes, ce qui supposerait la moitié de la production totale du groupe. (…)  

La compagnie, fondée en 1990, présente en Aragon depuis la création de l’usine de Pedrola il y a huit ans, affirme que, malgré la crise, sa liste de clients ne cesse d’« augmenter ».  Ce n’est pas pour rien que le chiffre d’affaires de Caladero a augmenté l’an dernier de 23,71%, atteignant 489 millions d’euros.